Кофе

Второй по популярности напиток на Земле после воды – это чай.

Только не в Испании!

Здесь пьют кофе.

Горячий, горький, крепкий и насыщенный.
Кофе – это целый мир.

Кофе bombon

Кофе пьют по-разному – чистый кофе, со льдом (del tiempo – что значит “по сезону”, с молоком, с большим количеством воды (largo – длинный), с меньшим количеством воды (corto – короткий), “укороченный” – вариант кофе с молоком но в меньшем объеме, с сахаром, с сахарином, кофе со сгущенным молоком (bombon), carajillo – карахийо – кофе с бренди или ромом, без кофеина и т.д. и т.п.

Сначала я не могла пить кофе такой, как пьют его испанцы. И мне посоветовали наиболее соответствующий нашим привычкам вариант – американский кофе (двойная доза воды или больше). А для испанцев этот вариант – это не кофе, а вода.

Кстати, вода в Испании также не самого лучшего качества. И лучший способ сделать ее пригодной для питья как в Испании, так и у нас – в России или Украине – очистка воды. И тогда любой напиток, в том числе и кофе, будет иметь отменный вкус.