Жизнь в Испании

У Испании ─ новая столица. Гастрономическая

Логроньо - гастрономическая столица Испании

Город Логроньо, являющийся административным центром автономного сообщества Риоха, стал обладателем пышного титула «Гастрономическая Столица Испании- 2012». Этот статус учрежден федерацией испанских рестораторов и впервые присуждается в нынешнем году.

Почему именно Риоха? Потому, что это процветающий район на севере Испании. Он расположен в долине реки Эбро и состоит из семи красивейших долин, целиком покрытых виноградниками. Горы, окружающие их, защищают лозу от холодных ветров, а многочисленные речушки способствуют созданию уникального микроклимата. А посему, как свидетельствуют археологи, виноделие процветало в Риохе еще во времена Римской империи. А теперь здесь находится, к примеру, самая знаменитая винодельня Королевства Испании Marques de Riscal и много других предприятий по производству элитных вин.

Логроньо

А чем славен город Логроньо? Историческими памятниками. А также тем, что является основной остановкой для паломников, совершающих путь Святого Иакова в городок Сантьяго-де-Компостела. И еще своими славными согражданами. Генералом и регентом Испании XIX века ─ Бальдомеро Эспартеро, воевавшим с Наполеоном в 15 лет и удостоенным титула «герцог Победы». И Рамоном Кастровьехо ─ знаменитым врачом- офтальмологом XX века, усовершенствовавшим операцию по пересадке роговицы и вернувшим зрение тысячам пациентов.

А в наши дни и регион, и его центр известны тем, что активно развивают гастрономический и экологический туризм. Как на национальном, так и на международном уровне. Поэтому среди многочисленных мероприятий предполагается знакомство туристов и с «кухнями-побратимами» (среди первых претендентов ─ национальная мексиканская кухня ). По мнению экспертов, за 12 месяцев в Логроньо пройдут десятки праздников, фестивалей и конкурсов, посвященных культуре виноделия региона и его кулинарным достопримечательностям.

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Не пропустите

Наверх